メニュー紹介

イタリアンたこやき

おすすめメニュー『その⑪ イタリアンたこやき』10個入り 630円

エキストラバージンオリーブオイル、ピンク岩塩、粗びきペッパー、粉チーズで味付けした洋風のたこ焼きです。

はじめてこれを食べた時、たこ焼き屋をやろうと決意した思い出のメニュー商品です。

美味しいので是非食べてみてください。


チキンのトマト煮込みチーズグラタン

おすすめメニュー『その⑩ チキンのトマト煮込みチーズグラタン』 500円

チキンをトマトソースで4~5日煮込み、それを耐熱皿に移しチーズをたっぷりのせてオーブンで焼きます。

毎日あるわけではないですが、黒板に書いてあればあります。

美味しいので是非食べてみてください。

だし巻き卵

おすすめメニュー『その⑨ だし巻き卵』 450円

名古屋での修業時代、1日に何本も巻いた思い出の料理です。

切った時の断面に幾重にもある卵の層、溢れ出すだし汁、フワフワな食感・・

卵焼きとは違い、技術のいる料理で、家庭ではなかなか出来ない味です。

黒板に書いてある時はあります

ぜひご賞味下さい

どて煮

おすすめメニュー『その⑨ どて煮』 450円

有名な名古屋飯です。昔名古屋で調理師をやっていた時によく作りました。

毎日あるわけではないですが、黒板に書いてあればあります。

美味しいので是非食べてみてください。

みそちんセット

おすすめメニュー『その⑨ みそちんセット(現在の名前)』 10本 1200円

豚串かつ5本(ネギマヨ、キムチ、テリヤキ山椒、おろしポン酢、八丁味噌だれ)
ささみ串かつ本(柚子胡椒、ワサビ、トマト&チーズ、一味&粗びき胡椒、ハバネロ)

串カツの味違いセットです。このメニューを頼むと特典として、メニューの名前を付けられます。
※次に注文を受けるまでの間です

美味しいので食べてもらいたいですが、すごく手間がかかるので忙しい時はあまり頼んでほしくないのが本音です
(>_<)


八戸パラダイム

おすすめメニュー『その⑧ 八戸パラダイム』 10個 540円

たこではなく、八戸沖のイカを入れ、生姜醤油につけて食べる新しい食べ物です。

個人的な好みですが、僕はたこ焼き全種類の中で八戸パラダイムが一番美味しいと思います。

イカを入れた日しかないので、毎日あるわけではありませんが声を掛けてみてください。

たこせん

おすすめメニュー『その⑦ たこせん』 130円


たこせん(えびせんたこ入り)を半分に割った物に、たこ焼きをはさみ、ソース、マヨネーズ、天かす、マグロ節、青のりで味付けした大阪発祥のおやつです

すぐに湿気って味が落ちるのですぐに食べなければいけないという難点がありますが、美味しいので是非一度ご賞味ください。

スマックゴールド

今日のメニュー紹介
『スマックゴールド』

スマックはクリームソーダを代表する統一ブランドで1967年に誕生しました。
、コカ・コーラなどの外国メーカーの飲み物に対抗して、国内の中小飲料メーカーが協力して作った炭酸飲料です

統一ブランドなので、全国の多くの中小メーカーが生産していましたが
現在は千葉の信水舎、福井の北陸ローヤルボトリング、広島の桜南食品のみで
生産が続けられているようです。
数年前までは、富山のトンボ飲料や愛知のカゴメ食品でも製造していましたが
現在ではいずれも製造を中止してしまいました。

スマックの瓶には2種類のタイプがあり、裏面のキャッチコピーが異なります。
旧タイプが「スキッ!!とする みどりの飲みもの」
新タイプが「クリームのささやき」です。
みどりの飲みもの・・・とありますが、瓶が緑色なだけで
スマック自体は乳白色をしています。
味はスコールを甘ったるくしたような感じです。

年々勢力を弱めているスマックですが、
近年になってサンガリアからペットボトルになって発売されたり
「スマックゴールド」という小瓶バージョンが各社から発売されたりと
形を変えながらそのブランドは脈々と受け継がれているようです。




とりあえず生セット

とりあえず生ゼット 1000円

生中2杯+本日のおつまみ 今日は大根のうま煮です

ちなみに生中の中とは、大きさの大、中、小の事なのでどの店でも同じではなく、270?のグラスビールや、360?のジョッキを生中と言っているお店もあります。

そういえば4~5年位前に某居酒屋チェーンで生中より、生小の方が量が多いというまさかのニュースがありましたね。

当店では一般的な435?ジョッキを冷凍庫で凍らせてキンキンの状態で提供しています。

自家製チャーシュー

水曜日はメニュー紹介
『自家製チャーシュー』

ラーメンの上にのっているチャーシューはラーメンスープ用のダシを取った後の肉を使う事が多いので、スープにうま味が抜けてパサパサしていますが、チャーシューを作る為だけに作っているので一味違います。

豚を焼いたときに出る残り汁に、醤油、砂糖などで味付けし、それを煮詰めた煮切りをかけているので美味しいですよ~

いつもあるわけではありませんが、黒板に書いてあればあります


大阪やき三太ロマネスク八戸
八戸市石堂1-27-14 西田中店舗3号
TEL 0178-20-0141
FAX 0178-20-0328
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日
※祝日は翌日、連休は明けの翌日が定休日
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